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商品コード:
0600532 

焙烙急須 (朱)

税込価格 
6,930
関連カテゴリ:
ポット・急須
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お茶を焙じるための「焙烙(ほうろく)」とお茶を淹れる「急須」が一つになった焙烙急須で焙じることで、あの香り高い焙じたてのほうじ茶を楽しむことができます。
火の強さや焙じる時間を変えて自分好みのほうじ茶を見つけることも。
ぜひ焙烙急須でひと味違うお茶の時間を気軽にお楽しみください。


品名:焙烙急須
生産国:made in Japan(萬古焼)
サイズ:幅約12cm × 口径約10cm×高さ約11cm
重量:約450g
内容量:約450cc
材質:耐熱陶土・珪砂・釉薬・水溶性セラミック
数量:

【おいしいほうじ茶ラテつくり方】

☆材料(2人分)
茶葉8g(画像は煎茶を使用)
お水150cc
牛乳150cc
砂糖少々
➀まずは、ほうろく急須を1分温めます。

②ほうろく急須にお茶を入れて焙じます。

※焦げないよう、入れたらすぐに急須を動かします。
※ラテ用のお茶は牛乳に負けないように少し強めに焙じましょう。
③煙が出始めたら水を注ぎます。

④水が煮立ち始めたら牛乳を注ぎ、表面がふつふつしてきたら火を止めます。
⑤お茶と牛乳を乳化させる為に、砂糖を少し加えて軽く混ぜます。

⑥器に注いで出来上がり!
※スパイスを加えてチャイにするのもおすすめです。